Формула еды. Печеночный паштет. Новгородская область

В очередном выпуске передачи Сергей Агапкин и Сесиль Плеже побывали в Новгородской области и узнали о ценных свойствах паштета из печени индейки. В финале ведущие под руководством шеф-повара Романа Лопатина приготовили блинчики из омлета с паштетом. Блюдо полезно для здоровья сетчатки глаз благодаря высокому содержанию витамина А в паштете и яйце, а также пигментов лютеина и зеаксантина в овощах и зелени.