Формула еды. Сметана. Костромская область

Сергей Агапкин и Сесиль Плеже, путешествуя по Костромской области, проводят свое новое исследование. На сей раз оно посвящено одному из самых любимых продуктов на нашем столе – сметане. Ведущим, как всегда, помогут сотрудники Роспотребнадзора, ученые и шеф-повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается!