Формула еды. Волгоградская область. Горох

Горох с давних времен – один из самых востребованных продуктов, потому что он недорогой и питательный. Правда ли, что горох при этом помогает человеку легче переносить физические и умственные нагрузки, а по своим полезным свойствам может быть схож с мясом? Узнаем все вместе с "Формулой еды"! В новом исследовании ведущим, как всегда, помогут ученые, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара. Большое гастрономическое путешествие продолжается – в Волгоградской области!