Формула еды. Воронежская область. Моцарелла

Неутомимые исследователи Сергей Агапкин и Сесиль Плеже отправляются в Воронежскую область, чтобы узнать всю правду о моцарелле – мягком молодом сыре. Этот легкий и малосоленый сыр знаменит своей пользой. Ученые, сотрудники Роспотребнадзора и шеф-повара помогут ведущим ответить на все вопросы.