Готовим с Алексеем Зиминым. Летний обед

Алексей Зимин приготовил свежий летний обед, который отлично подходит для жаркой погоды. В меню — суп из молодого зеленого горошка и сезонных овощей по рецепту Людовика XIV, пикша с пюре из перцев, а также оригинальный рецепт сметанника с клубникой на десерт.