Готовим с Алексеем Зиминым. Постный обед. Суп из капусты, перловки и зеленого горошка, запеканка из свеклы с зеленым маслом

В пост времени на выбор продуктов уходит гораздо меньше, особенно, когда меню заранее продумано. Алексей Зимин делится рецептами для постного обеда, в который входят пряный суп из капусты, перловки и зеленого горошка, запеканка из свеклы с зеленым маслом и картофельный десерт с черносливом, а также рассказывает, как правильно выбирать мед — основной ингредиент для сладких постных блюд.