Готовим с Алексеем Зиминым. Советская классика на новый лад. Мясная солянка, камбала с жареным чесноком, апельсины с медом

Сталинские высотки – это символ советской архитектуры, а котлеты и сосиски – символы советской кухни. Алексей Зимин предлагает наполнить новым содержанием советские кулинарные символы. В меню: мясная солянка, камбала с жареным чесноком, а также апельсины с медом, оливковым маслом и солью на десерт.