Хроники московского быта. Вырезка и кости

Люди старшего поколения до сих пор со стыдом вспоминают, как теряли в магазинах человеческий облик, хватая куски мяса и суповые наборы. Почему это всегда был "дефицит №1"? Как Хрущев хотел догнать и перегнать Америку по производству мяса, и в этой гонке покончил с собой Первый секретарь Рязанского обкома партии Николай Ларионов?