Сколько лет итальянской пасте точно не знает никто. Однако во время археологических раскопок Помпеи неподалеку от исполина Везувия были найдены амфоры со следами макаронных изделий. С тех пор паста прочно вошла в рацион жителей Италии, став любимым блюдом. И не случайно, совсем недавно, ЮНЕСКО признала итальянскую кухню культурным наследием человечества.