Потребление продуктов питания во всем мире растет в огромных масштабах, однако, современные генетические технологии способны справиться с этой продовольственной задачей. Как зарождалась и развивалась отечественная селекция на протяжении последнего столетия? Почему сегодня именно наша страна выходит в мировые лидеры сфере сельского хозяйства? Как взаимосвязаны промышленная микробиология и сельское хозяйство? Как собирается крупнейшая в стране генетическая база автохтонных сортов вин? Какими преим...