Передача "Контрольная закупка. дает зрителям много полезной и интересной информации по поиску качественных продуктов и помогает потребителю не ошибиться в выборе товара. Специалисты передачи проводит экспертизы продукции от разных производителей. В этом выпуске: Своим цветом бородинский хлеб обязан натуральному солоду. Согласно старинным рецептам, в такое тесто не кладут дрожжи — их роль играет закваска. Живая закваска придает хлебу приятную кислинку, а сладковатым хлеб делает патока и заварная ...