Контрольная закупка. Брынза рассольная

Сегодня в программе "Контрольная закупка" эксперты расскажут об одном из самых полезных сыров — брынзе. При производстве брынзы используются молочно-кислые бактерии, пользу которых невозможно переоценить. В брынзе много кальция и белка, которые необходимы растущему организму, а также людям, ведущим активный образ жизни. В состав рассольной брынзы входят молоко, закваска, фермент животного происхождения, соль и хлористый кальций. Допустимы консерванты – нитрит натрия. Сегодня в соревновании за зв...развернуть описание