Контрольная закупка. Эклеры: угощайтесь!
4
0
"Заячья лапа", "любовная косточка", "кофейный брусок", "посох Якова" и наконец, просто эклер – любимое многими пирожное. В переводе с французского эклер означает "молния". Придумал это пирожное из заварного теста с заварным кремом в XVIII веке французский шеф-повар Мари-Антуан Карем, которого называли поваром королей и королем поваров. Французские кондитеры считают, что идеальные эклеры должны быть ровными, длиной 14 сантиметров. В соревновании за звание лучшего продукта приняли участие эклеры т...
