Контрольная закупка. Кисломолочный напиток Снежок

"Снежок" пользуется большой популярностью у покупателей. Это прекрасная альтернатива кефиру или ряженке. Основное отличие снежка от других кисломолочных продуктов заключается в том, что помимо закваски в состав входит болгарская палочка. Болгарская палочка — это микроорганизм, который подавляет развитие гнилостной микрофлоры. Сегодня в соревновании за звание самого качественного продукта приняли участие торговые марки "Авида", "Бежин луг", "Вологжанка", "Витебское молоко" и "Кубанский молочник".