Контрольная закупка. Колбаса полукопченая Краковская

В состав качественной колбасы входят только мясо и специи. В состав "Краковской" колбасы входят говядина, свинина, грудинка, соль, чеснок и специи. Нитрит натрия защищает мясное изделие от бактерий. Слабый аромат — признак натурального копчения. Вакуумная упаковка значительно увеличивает срок хранения. "Краковская" колбаса должна храниться при температуре от 1 до 5 градусов.