Контрольная закупка. Лечо

При покупке отдайте предпочтение лечо с крупно нарезанными овощами. Заливка должна быть однородной и без комков. В качественном лечо из консервантов могут быть только соль и уксус. Открытые консервы хранятся в холодильнике не более месяца. Герметичность банки легко проверить — при открытии крышки должен раздать характерный хлопок.