Контрольная закупка. Макаронные изделия Ракушки

Яйца или яичный порошок улучшают эластичность макаронных изделий, повышая пищевую ценность продукта. Нежно зелеными макароны становятся, если в их состав входят шпинат, укроп или морская капуста, оранжевыми — благодаря морковному соку, а розовыми — клубничному соку. Но это могут быть и синтетические красители, поэтому внимательно изучайте список ингредиентов. Качественные макароны имеют гладкую поверхность, ровный золотистый или кремоватый оттенок.