Мясной фарш занимает почетное место на прилавке любого мясного магазина. И недаром: блюда из него готовятся просто и быстро. Самый популярный фарш — "домашний", приготовленный из говядины и свинины. Такой фарш вкуснее и сочнее, чем приготовленный только из одного вида мяса. Охлажденный фарш дороже замороженного, зато в нем сохраняются все полезные и вкусовые свойства. Но только при условии, что производитель не нарушил технологию изготовления. В соревновании за звание лучшего продукта принял уча...