Зеленый чай содержит большое количество катехинов, которые вырабатывают только растения. Зеленый чай продлевает молодость организма. Самый полезный чай – это крупнолистовой чай, листья которого скручены вручную. Пакетики с качественным чаем не должны быть белого цвета. Зеленый чай нужно заваривать теплой водой, примерно 80 градусов. Танин, содержащийся в зеленом чае, оказывает противовоспалительное действие.