Контрольная закупка. Рис пропаренный длиннозерный

При пропаривании риса полезные вещества, которые содержатся в оболочке, переходят в ядро. Считается, чем жестче оболочка риса, тем полезнее продукт. Именно в оболочке содержатся все полезные вещества. Рис богат витаминами группы В, соответственно это продукт, который успокаивает центральную нервную систему. Чем круглее рис, тем больше в продукте крахмала. Белый рис легче переваривается.