Контрольная закупка. Скумбрия холодного копчения

Передача "Контрольная закупка" дает зрителям много полезной и интересной информации по поиску качественных продуктов и помогает потребителю не ошибиться в выборе товара. Специалисты передачи проводит экспертизы продукции от разных производителей. В этом выпуске: Среди копченой рыбы скумбрия — одна из самых популярных рыб. У хорошей скумбрии мясо плотное и упругое, плохо отделяется от костей, кожа сухая, чуть морщинистая и без разрывов — только с отверстием от подвешивания в коптильне. Правда, ры...развернуть описание