Контрольная закупка. Сосиски Венские

Возглавлять список ингредиентов, из которых изготовлены сосиски, должны свинина и говядина. Для увеличения объема фарша производители добавляют лактат натрия. Костный остаток на срезе свидетельствует о том, что при производстве использовалось низкокачественное сырье.