Контрольная закупка. Сосиски Венские

Впервые сосиски были изготовлены в знаменитом городе Вена в XVIII веке. Именно поэтому новый вид колбасных изделий, который придумал мясник Иоган Ланер получил название сосиски венские. Примечательно то, что сосиски венские не на все 100% были новшеством для того времени. Еще в начале Средневековья во Франкфурте стали изготавливать колбасные изделия похожие по форме на сосиски венские. Однако, в составе сосисок венских впервые было использовано сразу два вида мяса.