Контрольная закупка. Сыр Российский

Идеальный состав "Российского" сыра — молоко, молокосвертывающий компонент и соль. Один из основных показателей качества сыра – рисунок. У "Российского" сыра дырочки должны быть равномерно распределены по всей поверхности. Неправильный рисунок может означать, что при производстве сыра была нарушена технология. Для того чтобы сыр дольше хранился, попросите продавца отрезать кусок от целой головки. При этом нож должен быть чистым. Сыр, отрезанный по всем правилам, будет храниться на протяжении ме...развернуть описание