Контрольная закупка. Томатная паста
3
0
Томатная паста – продукт, который очень легко подделать. Производители могут добавлять туда все что угодно – от крахмала до яблочного пюре. Цвет томатной пасты должен быть от буро-красного до коричневого, так как при изготовлении томатной пасты она проходит двойную термическую обработку. Но слишком темная паста говорит о нарушении технологии при ее приготовлении. У качественной томатной пасты в банке – бархатистая поверхность. Если поверхность глянцевая, то, скорее всего, производитель использов...
