Контрольная закупка. Творог жирностью 9%

В жирном 9% твороге не должно быть сыворотки. Чем меньше срок годности творога, тем выше качество продукта. В твороге присутствуют живые микроорганизмы, поэтому желательно не подвергать его тепловой обработке. Обезжиренный творог отличается повышенным содержанием белка.