Рис — основной продукт питания для более, чем двух миллиардов людей. В процессе выращивания этого древнейшего злака во всем мире активно вовлечены свыше одного миллиарда человек. Родина риса юго-восточная Азия. "Белое золото", "белый жемчуг" — названия риса, данные ему рисоводами Азии отражают важность и значимость этого злака. Самый северный рис в мире выращивают на юге России. "Белый жемчуг" относительно молодой злак в стране и достается он производителям совсем другим способом, нежели азиатск...