Кухня с Сержем Марковичем. 1 выпуск. Жаркое из капусты с кабанятиной

В первом выпуске передачи повар Серж Маркович предлагает воспользоваться охотничьим трофеем — тушкой молодого кабана. Из ноги кабана он приготовит великолепное жаркое с капустой. Но чтобы попробовать на вкус это блюдо телезрителю понадобиться не только кабанчик и капуста, а так же приправы и овощи, но еще и чугунный котелок, а так же терпение, потому что блюдо готовиться не менее 3 х часов.