Как приятно зимой достать летние заготовки: солененькие огурчики, помидорчики, ароматное лечо. Угостить этим своих друзей, которые собрались за столом. Красивые и аппетитные, но они могут принести массу неприятностей для нашего здоровья. Да с домашним консервированием нужно быть очень осторожным. Оно требует особого внимания. Ведь мы хотим наших гостей порадовать, а не ухудшить состояние их здоровья!