Грибы – самая "противоречивая еда". Сколько раз нужно отваривать грибы и можно ли давать их детям? Правда ли, что червивый гриб – гарантированно съедобный? Правда ли, что грибы не перевариваются, а в них – одна бесполезная клетчатка? Помогает ли чага победить рак или это опасное заблуждение?