Мы и наука. Наука и мы. Через 10 лет национальные кухни исчезнут?

"Мы и наука. Наука и мы" — дискуссия об инновационных открытиях будущего и о том, как скоро то или иное изобретение войдет в обычную жизнь россиян. Насколько вероятно, что через 10 лет национальные кухни исчезнут? На этот вопрос попытались ответить гости программы — оптимисты и скептики.