Наше время. Выращено в России

Говорят, в царской России подделывали все, что так или иначе употреблялось в пищу. И не всегда фальсификат был безопасным для здоровья. Безопасна ли еда в наши дни? Чем опасны дешевые продукты? Пошло ли на пользу отечественным производителям импортозамещение? Эти вопросы мы зададим нашему гостю. В студии программы "Наше время" — доктор биологических наук Марина Борисовна Петухова.