Книга "Подарок молодым хозяйкам" Елены Молоховец до революции имелась практически в каждой семье, а количество ее изданий било все рекорды. Это был не просто сборник кулинарных рецептов, но настоящий справочник жизни на любой случай, вкус и кошелек. Автор легендарной книги окончила Смольный институт и, выйдя замуж, стала матерью десяти детей. Но написать кулинарную энциклопедию ей казалось недостаточным: помимо советов по планировке квартир, чистке, уходу за скотом и даже медицине, она желала на...