Кто и как пытался создать фаст-фуд в Советской России: от рабочих столовых, до ресторанов и кафе? "Книга о вкусной и здоровой пище" — настольная книга отечественных домохозяек или триллер социальной утопии? Энциклопедия советского общепита в фильме Ильи Зимина.
Жанры:
