Евреи по всему миру празднуют новый год. Рош ха-Шана в переводе с иврита — "голова года". Символизирует шестой день сотворения мира, когда Всевышний создал Адама. Рош Ха-Шана — это время раскаяния и духовного возрождения. Это семейный праздник, когда все собираются за столом, который украшают традиционные блюда. И, конечно, это день, когда все подводят итоги года.