Пшеница — это не просто хлеб на нашем столе, а стратегический ресурс, напрямую влияющий на экономику страны и наш личный бюджет. Вместе с доктором экономических наук Сергеем Киселевым разбираемся, как мировая торговля зерном определяет цены в магазинах, почему стоимость буханки хлеба может резко меняться и каким образом международные сделки с пшеницей отражаются на наших расходах. Говорим о том, почему Россия исторически была и остается одним из крупнейших экспортеров пшеницы, как устроено совре...