Жителей Архангельска называют архангелогородцами. Многие из них себя считают поморами или их потомками. Характер у них северный, суровый и кухня у них особая. Архангельск — один из старейших городов русского севера, построенный по личному указу Ивана Грозного в устье Северной Двины. Он стал центром Поморья исконно русских земель на берегах холодного Белого моря.
