"Повара на колесах" продолжают изучать Таджикистан. В этот раз они отправились в Худжанд, один из древнейших городов Центральной Азии. Сначала шефы отправились на экскурсию по историческим местам. Они заглянули в деревню мастеров, а еще успели приготовить местный плов. Далее Александр Кучеров и Дмитрий Голенин зашли в традиционный таджикский дом, а в конце сплавились на байдарках. В финале шефы приготовили два блюда: "Крыши Худжанда" — пирог с говядиной и зирой и "История одной крепости" — кекс ...