В новом выпуске "Поваров на колесах" Кристиан Лоренцини и Андрей Жданов приехали в Салехард — единственный в мире город, расположенный прямо на Полярном круге. Шефы начинают день с экскурсии по городу и дегустации местных продуктов, затем отправляются в природно-этнографический комплекс в Горнокнязевске, где знакомятся с культурой коренных народов Севера и готовят традиционные блюда вместе с местными жителями. Далее их путь лежит на рыбзавод — здесь они узнают все о северной рыбе. После — заряд ...
