Повара на колесах. Улан-Уде

"Повара на колесах" доехали до Улан-Удэ. Знаменитые шефы Максим Ершов и Дмитрий Решетников посетили буддийский храм, научились профессиональной стрельбе из лука, освоили искусство бурятской борьбы "Бүхэ барилдаан" и даже поучаствовали в шаманском обряде. Ну и по традиции устроили настоящий кулинарный баттл! Какое блюдо одержало победу: говяжья вырезка с кремом из трав "Кочевник на колесах" или митболы с тыквой "Солнце Улан-Удэ"?