Прогнозы. Когда хлеб снова станет вкусным и полезным?

Наш хлеб стал невкусным, он больше похож на вату, чем на ароматные булочки нашего детства! Можно ли спасти качество российского хлеба? Гоcти: диетолог Алексей Ковальков, актриса Ирина Безрукова, глава Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон и другие.