Энцефалитное молоко. В Чебаркуле зафиксирован случай заражения смертельно опасным вирусом через молочные продукты. Последний раз клещевой энцефалит у трех чебаркульцев был обнаружен два года назад. Специалисты рекомендуют: перед тем, как употреблять в пищу свежее молоко, обязательно его прокипятить.