Вести. Карелия. Березовый сок: инструкция по применению

Каждую весну многие из нас отправляются в лес за березовым соком. Конечно, сегодня купить этот напиток можно практически круглый год в магазине. Но горздо приятнее сделать это самостоятельно. Екатерина Семенова выяснила, чем полезен березовый сок и как его правильно добывать, чтобы не навредить ни своему здоровью, ни деревьям.