Вести. Липецк. Блины к Масленице по старинным рецептам
0
0
В это воскресенье, 17 марта, липчане готовятся проводить зиму и встретить Масленицу. Древний праздник связан с народными гуляньями, сжиганием чучела и, конечно, угощением блинами. По старинным рецептам печет их жительница села Желтые Пески Мария Карих и охотно делится секретами мастерства. На кухню как на праздник: белый фартук и русский платок. Чтобы блины получились ладные и не комом, нужно не только мастерство, но и хорошее настроение – уверяет Мария Карих. А еще проверенный рецепт, старинный...