В нижегородском институте пищевых технологий и дизайна проходит конкурс кулинарного мастерства. Носит он статус областного ,а потому свое кулинарное искусство, помимо будущих нижегородских поваров ,демонстрируют студенты из тематических ВУЗов области. На конкурсе готовят рыбу,мясо и сладкие блюда. Каждый из конкурсантов выбрал свое.