Вести. Томск. Из бакчарской жимолости будут делать вино в Польше

Из бакчарской жимолости будут делать вино. Причем в Польше. Фермер из этой страны посетил опорный пункт северного садоводства. Он оказался удивлен содержанием сахара в бакчарских ягодах. Оно практически такое же, как в винограде — 16-17 процентов. Руководитель опорного пункта Петр Мищук рассказал, что вино из жимолости по вкусовым качествам не сильно отличается от виноградного. Польский фермер уже оформил патент на выращивание растений в своем хозяйстве. Напомним, в Бакчарском районе сегодня выр...развернуть описание