Программа расскажет о том, какая еда полезна для здоровья, и как правильно ее приготовить. Как, например, заквасить капусту с максимальной пользой для желудка? Прямо в студии профессиональный повар сварит щи, а заодно и расскажет историю их появления на Руси. Затем врач-диетолог объяснит, чем могут быть опасны блюда, приготовленные из сырых продуктов (например, суши), и как правильно выбирать экзотическую еду в ресторане. Эксперт ассоциации генетической безопасности расскажет о том, что такое ГМ...