Время обедать! Холодные щи из свежих овощей

У домохозяйки Тамары Климовой все, что растет на огороде, идет в дело. В программе "Время обедать!" она готовит суп из ботвы редиса, цветной капусты и свеклы. Шеф-повар Кирилл Синичкин, в свою очередь, использует не вершки, а корешки: он готовит суп-пюре из корня пастернака.