Время покажет. Здоровое питание: мифы и реальность
16
0
Многие журналы, пишущие о здоровье и здоровом образе жизни, сообщили о кардинальном изменении научных рекомендаций по питанию. Принятые еще в 50-е годы прошлого века правила отказаться от продуктов с высоким содержанием и отдать предпочтение продуктам с низким содержанием жира отменены. Холестерин, содержащийся в пище, не имеет никакого отношения к холестерину в крови, поэтому сокращение приема жиров и увеличение потребления углеводов – прямой путь к развитию ожирения, диабета и сердечнососудист...
