После революции отношение к быту в стране поменялось. В СССР началась индустриализация. Возникла потребность в крупных механизированных предприятиях, способных оперативно накормить большие массы людей. Кроме того, в 1920-е годы был взят курс на высвобождение женщины из "пут" домашнего хозяйства и вовлечение ее в производство. Семейные ценности, характерные для русского уклада жизни, утрачивали свою актуальность. Была объявлена война "примусам", "мещанским закопченным кухням" и вообще домашнему п...